- comme autrefois -
Un Champagne, une image, des valeurs et du meunier !
Ut Prius "Comme autrefois" rend hommage à notre grand père Roger qui élaborait des vins avec le Meunier.
Cépage : 100% Meunier
Vieillissement : Multi vintage 2018
Dosage : Brut - 4,1g/L
Œil : Or profond
Nez : Fin et élégant
Bouche : Bouche très crémeuse avec un fruité sphérique qui empli le palais. Arome pamplemousse, agrume. Finale gourmande.
Ut Prius s'exprimera parfaitement lors de l'apéritif ou de moments de curiosité.
Comté 24 mois d'affinage, risotto crémeux ou Saint Jacques au yuzu
Vieillissement : Multi vintage 2014
Dosage : Brut - 5,5g/L